5年落地15家茶空间，凭借“茶+文创”火遍北京各大景区

在北京茶文化消费市场中，各类茶企业态各具特色、百花齐放。老字号张一元、吴裕泰深耕传统茶叶经营，积淀百年品牌底蕴；老舍茶馆以特色演艺为核心载体，传承老北京茶馆民俗文化。而新晋茶文化连锁品牌澄茶，走出了一条差异化、特色化的发展之路。自2021年创立以来，在短短不到五年时间里，澄茶精准布局北京城市核心场景，形成公园景区+商务商圈双轨并行的门店格局，在北京各大知名园林景区、现代化商务商圈落地多家门店，走出一条差异化连锁零售发展路径，成为当前国内茶空间赛道极具参考价值的成功典范。

澄茶北海公园店是游客热门打卡处。

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锚定双轨布局

多元场景覆盖城市全域

精准的场景定位是澄茶快速发展的核心优势。成立至今，澄茶已构建了成熟的双赛道布局体系，场景覆盖层次丰富、业态适配性极强。在文旅景区赛道，澄茶深耕北京城市文化地标，先后进驻颐和园、景山公园、北海公园、玉渊潭公园、陶然亭公园、鸟巢水立方、昌平公园、卢沟桥、宛平城等九大核心景区，落地9家特色门店；在商务消费赛道，聚焦北京现代化都市商圈，入驻国贸大厦、大兴投资大厦、亦庄朝林酒店等核心商务载体，开设5家商圈门店。与此同时，品牌突破地域限制，在杭州西湖凤凰岭落地省外首店，开启跨区域文旅布局。

每家公园店，澄茶都推出带有该公园标识的茶杯。

澄茶在门店体量布局方面兼顾精致便民与多元体验，形成梯度化规模体系。其门店面积跨度较大，从50平方米精致小店到600平方米综合体验空间不等，小门店适配景区轻量化打卡、便民休憩需求，大面积综合门店承载文化研学、商务洽谈、小型展演等多元功能，精准适配不同场景、不同人群的消费与文化需求，构建起全方位、多层次的茶文化服务网络。

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扎根园林文脉

“一店一景”打造特色文旅标杆

澄茶诞生于文化古建，成长于城市文脉，品牌初心始终以活化传统文化与升级文旅体验为核心。品牌创始人王亚军深耕工程设计领域多年，痴迷篆刻非遗艺术，怀揣“让游客沉浸式感受京城名园意境，实现一眼风景、一盏清茶的诗意体验”的初心，于2021年在颐和园澄怀阁创立澄茶。品牌之名便取自这座百年古建，亦由此确立 “崇文、守韵、创新” 的品牌核心基调。依托各大公园景区的独特文化底蕴，澄茶坚持“一店一特色、一景一文化”的打造理念，让每一家景区门店都成为独立的文化IP载体。

澄茶颐和园店。

作为品牌发源地，颐和园澄怀阁店是澄茶活化古建文物、传承皇家文化的核心标杆店。门店依托百年澄怀阁古建修缮改造而成，严格遵循文物保护原则，让闲置古建在现代茶饮服务、非遗文化体验中重焕生机，切实践行“让文物活起来”的文化发展理念。门店分为上下两层空间，一层主打新式茶饮、中式原叶茶、时令养生茶与特色文创产品销售，所有饮品命名、杯身设计、产品研发均深度融合颐和园皇家文化符号，复刻宫廷茶饮韵味；二层打造专属“颐和印吧”篆刻体验区，引入现代工艺简化传统篆刻流程，降低大众参与门槛，面向游客、青少年研学团体提供定制印章、印文设计、集印打卡、拓印体验等互动服务，让小众的篆刻非遗艺术走进大众文旅场景。游客置身古建之中，品中式清茶、赏昆明湖景、体验非遗篆刻，古今交融的体验让皇家园林文化可感、可品、可体验。

澄茶景山公园店。

立足北京中轴线文化遗产保护发展大局，景山公园澄茶店深度挖掘中轴线古都文脉，打造非遗体验新场景。门店地处中轴线核心节点，140平方米的空间兼具茶饮消费与文化体验双重功能，店内红墙灰瓦的设计贴合皇家园林气质，日常供应牡丹莓果茶、芭乐柠檬茶等适配大众口味的新式茶饮。同时，门店还设立专属刻印体验区，海量特色印章可供游客选择，十分钟即可完成专属文创印章制作，让中轴线文脉、篆刻非遗文化通过轻量化体验深入人心，助力中轴线文化遗产的大众化传播。

毗邻景山公园的北海公园澄茶店，主打诗意游园体验与专属IP文化传播。门店坐落于琼华西岸，坐拥绝佳湖景资源，游客可凭窗品茶、静观湖景，沉浸式感受《让我们荡起双桨》的经典意境。门店深挖北海公园深厚历史文脉，打造专属特色 IP“北海骏”，融合周穆王八骏典故与皇家园林元素，研发推出名园八骏茶礼、北海骏叮咚杯、筏藏九骏明信片等系列专属文创，将园林历史、传统文化转化为可带走、可珍藏的文旅产品。此外，还推出五月天打卡墙，凭借优美的环境与特色的文创体验，成为京城年轻人热门的文旅打卡地。

澄茶鸟巢水立方店推出的周同学IP套餐。

作为北京双奥城市地标，鸟巢水立方景区汇聚大量海内外游客与演艺观众，澄茶双奥主题门店精准破解景区消费“贵、单一、不便”的行业痛点，打造亲民化、多元化服务场景。门店以平价健康茶饮、特色简餐为核心，构建一站式休憩消费服务体系，全方位满足游客就餐、休息、补水需求。同时贴合地标属性创新运营模式，不仅引入智能篆刻机器人，实现分钟级专属印章定制，让游客轻松感受传统篆刻魅力，还开发双奥主题文创印章，将奥运精神、场馆标识与传统印文化深度融合。此外，门店联动文娱资源，推出“周同学”等明星联名套餐，贴合年轻粉丝群体需求，实现传统文化、奥运文化、潮流文化的创新融合。

澄茶鸟巢水立方店。

聚焦民生服务与社区赋能，南城陶然亭公园澄茶店打造便民惠民的城市休闲港湾。不同于其他景区的游客属性，陶然亭公园是北京本地居民日常晨练、休闲的核心场所，老年居民居多。基于场地人群特点，门店确立“便民利民、服务群众”的经营理念，主动将营业时间提前至早7点，为晨练市民提供歇脚补水、休闲休憩的温馨空间。产品端主打养生茶饮、健康惠民简餐，贴合中老年群体饮食需求；服务端常态化开展公益健康义诊、养生科普宣讲等便民活动，将公共健康服务融入日常经营。同时依托陶然亭公园自古“诗书画印”荟萃的文化底蕴，在店内融入传统书画篆刻美学设计，常态化举办小型书画展览、文化分享活动，打造兼具民生温度与文化底蕴的社区服务站点。

澄茶陶然亭公园店。

深耕红色文旅融合，宛平城、卢沟桥两家门店构筑红色文化传播新高地。澄茶宛平城店创新打造“红色茶饮+非遗篆刻+科技赋能+研学实践”的全新模式，打破红色文化传播的刻板形式。门店一楼主打红色主题体验，推出“红军奶茶”“抗战咖啡”等特色茶饮，搭配印有家国寄语、红色元素、传统节气的主题茶点，以接地气、年轻化的方式让游客在饮食体验中感悟红色历史；二楼打造规模化大众篆刻体验馆，展品丰富、研学体系完善，是品牌规模最大、内容最丰富的篆刻体验空间。门店充分发挥场地优势，在节假日开放露台空间，开展红色文化宣讲、艺术展演等活动，同时面向机关单位、社会组织开放党建教育、主题研学、文化交流服务，成为极具特色的爱国主义教育基地。卢沟桥澄茶店紧随红色文旅定位，紧扣“历史教育+文旅体验”核心，深挖卢沟桥历史内涵，开发多款平价红色文创产品，让厚重的抗战历史、红色精神通过轻量化文旅体验浸润人心。

澄茶宛平城店。

在北京西北部的昌平公园，澄茶携手弘文阁打造全龄化城市文化综合体。弘文阁承载城市文化弘扬使命，空间功能多元丰富，一层整合阅览区、文史馆、文创展示区，二层为澄茶专属茶饮休憩空间。市民可在此品优质原叶茶、赏镜明湖美景，在书香、茶香、风光交融的场景中，感受传统文化与现代城市生活的共生之美，为周边居民提供了休闲、阅读、研学、社交的优质公共空间。

澄茶玉渊潭“玉见”店。

此外，玉渊潭门店打造“玉见”特色IP，依托公园林下生态空间，植入低碳理念与自然教育内容，实现生态文化、绿色理念与文旅体验的双向赋能。从皇家园林文脉传承，到双奥文化创新表达，从民生便民服务，到红色基因传承，澄茶以“小而美”的文化创新，打破了传统文化与大众生活的壁垒，让高雅文脉、非遗艺术、红色文化走出展馆，融入百姓日常休闲消费场景。

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立足都市商圈

打造全时段商务文化消费空间

区别于景区门店的文旅属性，澄茶商圈门店精准适配现代化都市商务、消费、社交场景，打造复合型城市服务空间，助力城市消费升级与商务服务提质。大兴投资大厦西红门店、国贸多楼层门店、亦庄朝林酒店门店，精准匹配商圈人群快节奏、高品质、多元化的消费需求，重构都市茶饮社交场景。

西红门商圈澄茶店彻底打破传统茶饮店单一消费模式，构建全维度服务生态。门店深耕商务办公、品质生活、社交聚会核心需求，集精品茶饮、咖啡简餐、商务会议、文创礼赠、夜间经济等功能于一体。空间布局科学细分，设置便捷消费区、休闲卡座区、商务洽谈区、多功能会议室，满足单人速饮、朋友小聚、商务洽谈、团队会议等不同场景需求；配套大型户外景观露台，白天可供市民休闲放松、观景休憩，夜晚可俯瞰城市夜景，打造氛围感十足的夜间消费场景，有效激活商圈夜间经济活力。

澄茶大兴投资大厦西红门店。

作为北京重点商务地标，国贸大厦澄茶门店布局覆盖1层、64层、80层，适配高端商务人群消费特点。门店延续品牌中式茶饮、养生茶核心产品体系，坚守健康、品质的产品理念，同时打造早、中、晚、下午茶全时段餐饮服务，推出健康轻食、营养简餐、精致中式茶点，全方位覆盖商务人士通勤、办公、洽谈、休憩的饮食需求，将传统茶文化融入高端商务场景，为都市商务生活注入雅致的中式美学。

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澄茶的发展启示

文化、场景、复合业态激活零售市场

五年来，澄茶始终坚守文化内核，坚持守正创新，在产品研发、文创开发、文化传播上持续发力，实现品牌价值与文化价值双向提升。2026年丙午马年，品牌依托爆款“北海骏”IP，融合周穆王八骏传统文化典故与京城皇家园林特色，重磅推出“北京名园八骏”茶叶伴手礼。该系列产品严选国家级非物质文化遗产（福州茉莉花茶窨制工艺）代表性传承单位福建春伦集团的优质茶品，将非遗制茶工艺、皇家园林文化、传统典故文化融为一体，兼具饮用价值、文化价值与收藏价值，价格仅为89元，一经推出便成为京城文旅伴手礼的热门选择。

澄茶创始人王亚军。

纵观澄茶的发展路径，其最鲜明的创新之处，在于跳出传统茶企只做茶叶售卖、传统文旅场所偏重观光打卡的单一模式，把公共文化服务、社区便民服务、商务配套服务、青少年研学服务有机融合。一杯清茶作为载体，串联起皇家园林千年文脉、双奥城市时代记忆、红色革命厚重历史与普通市民日常烟火。依托“一店一特色、一景一文化”的差异化思路，澄茶精准覆盖游客、商务白领、本地老年居民等各类群体，充分盘活城市公园、历史古建、商务楼宇等闲置或单一功能的公共空间，持续释放空间的文化价值。

从行业长远发展来看，澄茶的成功充分证明：新时代茶叶零售不能固守传统经营模式，唯有以文化为抓手、以多元场景为渠道、以复合业态为盈利支撑，才能激活庞大的大众茶叶消费市场。作为茶行业零售赛道兼具规模、创新力与盈利能力的标杆典范，澄茶的连锁运营、场景布局、产品零售、流量转化整套商业模式，为全国茶企线下实体转型、新式茶饮品牌深耕茶叶零售市场提供可借鉴、可落地的实践范本，持续引领茶零售行业高质量创新发展。

出品：中华合作时报·茶周刊全媒体

监制 / 陈 浩 审校 / 郭未名 制作 / 王 璟