DAS MINSK美术馆烹饪驻留项目公开征集

1977年，一座露台餐厅在德国开业，成为人们聚会、交流与享受美食的场所。如今，这座建筑以DAS MINSK之名运营，成为一座现代与当代艺术博物馆。其独特的历史轨迹——从餐厅到博物馆的转变——并未抹去昔日好客与社交的痕迹，反而让建筑得以在艺术与生活之间建立新的联结。

DAS MINSK的建筑本身承载着双重记忆：作为餐厅的年代，它是一处充满烟火气的社交空间；作为博物馆的今天，它又成为艺术展示与公共思考的场域。这种历史与现状的交叠，为项目策划提供了独特的灵感。博物馆方面指出，建筑的历史用途、空间转型以及它持续营造的交流氛围，共同构成了艺术、烹饪与智识对话的绝佳土壤。

基于这一理念，DAS MINSK正式启动全新的烹饪驻留项目。该项目并非简单的餐饮体验，而是将烹饪视为一种创造性的表达方式，与艺术创作并置。驻留项目旨在利用博物馆的独特空间，邀请参与者探索美食与视觉艺术之间的边界，让味觉、嗅觉与视觉经验相互激发。

通过这一项目，DAS MINSK希望延续其前身作为“好客之地”的精神。无论是艺术家、厨师还是观众，都能在此找到一种跨领域的交流方式。烹饪驻留项目既是对建筑历史的致敬，也是对当代艺术机构公共性的一次拓展，让博物馆成为真正意义上融合日常与精神的对话现场。